Quels caractères !
- Brochettes de Crottin de Chavignol et Poires au Sésame
- Croquettes de Crottin de Chavignol aux pistaches et aux pignons
- Crottin de Chavignol sur sa rosace de betterave et son shortbread au carvi
- Crottins de Chavignol dorés sur tartines
- Linguini au Chavignol, tomates cerises, ail et basilic frais
- Madeleines au Crottin de Chavignol
- Nonnettes fourrées au Chavignol
- Omelette au cresson, asperges vertes et Chavignol
- Pom’Toast au Crottin de Chavignol
- Purée ou croquettes au crottin de Chavignol
- Quenelles de Crottin de Chavignol à l’eau de tomates
- Spaghettis au crottin de Chavignol et aux petits légumes
- Tarte aux pommes et raisins secs avec copeaux de crottins de chavignol fondus
Brochettes de Crottin de Chavignol et Poires au Sésame
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Apéritif |
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4 |
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Assez facile |
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15 mn |
Ingrédients
Vous avez besoin de :
- 2 crottins de Chavignol
- 1 poire un peu ferme
- 1 cuillère à soupe de sésame
- 1 cuillère à café de miel liquide
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Préparation
- Epluchez et taillez les poires en cubes
- Coupez les crottins de Chavignol en cubes de même taille que les poires
- Faites revenir les cubes de poire à la poêle dans l'huile d'olive
- Versez le miel dessus, laissez dorer puis parsemez de graines de sésame
- Montez les brochettes en intercalant les morceaux de poires et de crottins